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尽管在各个酒厂，济南散酒散白酒生产，勾兑和调味工艺的具体内容，工艺要求和操作方法不尽相同，乌兰察布散酒散白酒，但一般说来，勾兑和调味主要是由半成品酒勾兑和基础酒调味两部分组成。济南冠泉酒业有限公司酿造纯粮散装白酒。

如上所述，勾兑调味工序是白酒生产中的重要一环。公司技术中心就北方浓香型多粮酒的勾兑调味应遵循的原则和要注意的问题做简要阐述，与**商榷，散酒散白酒好的，共同提高。浓香型白酒勾调工序为:半成品酒分级入库--贮存--基酒选择--小样勾兑--调味--对比品评--定样--大样勾兑--加浆降度--调味--除浊--硅藻土粗滤--贮存--调味(微调)--精滤(华德滤片)--超滤(膜过滤)---包装出厂。

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浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，散酒散白酒山东生产，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。济南冠泉酒业有限公司酿造纯粮酿造白酒。

在固体白酒发酵中，稻壳是优良的填充剂和疏松剂，一般要求稻壳新鲜干燥，呈金黄色，不带霉烂味。为了驱除稻壳中的异味和有害物质，要求预先把稻壳清蒸30~40min，直到蒸汽中无怪味为止，然后出甄凉干，使含水量在13%以下，备用。济南冠泉酒业有限公司酿造白酒品质优良。

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